Arredare una pasticceria, idee di visual e design.

Questo è l’articolo di chi vuole arricchire le proprie conoscenze e acquisire nuove idee per arredare una pasticceria. Grazie all’uso di alcuni esempi vi mostreremo l’importanza di dare carattere al design da correlare all’arredamento scelto.

Arredare una pasticceria è progettare sensazioni

Gli aspetti che riguardano l’arredamento di una pasticceria, piuttosto che compiere solo la loro principale funzione espositiva, devono rendere piacevole la permanenza del cliente durante la degustazione di un piacevole dolcetto, di conseguenza, instaurano un forte legame tra il luogo e il consumatore.

Arredare una pasticceria è diventato un lavoro complesso ma allo stesso tempo entusiasmante.

Un buon arredamento deve avere la capacità di attrarre e creare un legame indissolubile con la propria clientela.

Particolarmente rilevante è  la ricerca di un’atmosfera multi-sensoriale che offre sensazioni positive all’olfatto, allo sguardo e infine anche al tatto.

“Siamo stimolati da quello che ci circonda” .

Occorre che tutti gli elementi adoperati per comporre il design di una pasticceria, rispondano al bisogno di riconoscibilità e caratterizzazione.

Per caratterizzazione si intende la capacità di affiancare design e arredamento attenendosi ad un unica linea creativa, impreziosire ogni singolo elemento con  un processo di nobilitazione, essere innovativi mediante esperienze che combinano tecnologia e artigianalità.

Interior design in pasticceria.

Quindi, arredare una pasticceria, non è solo la scelta di mobili pregiati,  frigo bar e vetrine espositive; riguarda appunto lo studio dell’interior design nel suo insieme.

Il design in pasticceria ha lo scopo di offrire carattere creativo agli spazi interni, rafforzare i concetti di riconoscibilità e caratterizzazione sopra descritti.

Esempi pratici

In questo breve articolo abbiamo voluto descrivere alcuni aspetti messi in pratica per la decorazione di ambienti interni. Non vogliamo essere pionieri di nuove tecniche, tuttavia lo studio del design è una materia molto ampia e articolata.

Qui affrontiamo l’argomento in modo pratico con esempi che fanno capo a materiali flessibili, successivamente nobilitati grazie a semplici interventi artigianali quali pittura, illuminazione e un pizzico di creatività.

Pannello sagomato con luce led

Pannello in pvc distanziato dalla parete dove piccole nicchie di forma quadrata ospiteranno le foto rappresentanti le ultime novità in pasticceria . Alcune lettere sagomate fanno da cornice al pannello, che viene definito e ultimato con pregiate pitture. Dietro la lastra un Led dona profondità all’intera struttura.

Lettera luminosa su composit fotografico 

Il composit fotografico che parla della storia della pasticceria è stato arricchito ed enfatizzato da una lettera luminosa che rappresenta il logo aziendale. Un pannello con più di 500 scatti fotografici è stato installato sulla parete, successivamente su di esso è stata installata la lettera decorata mediante pittura. Le fotografie al di fuori del raggio luminoso sono state lavorate, in fase di progettazione, rendendole in bianco.  Ciò ha reso più originale l’intero sistema e ha separato ciò che è luminoso da tutto il resto.

Pannelli da parete in alluminio composito

La storia si ripete in una didascalia che racconta la pasticceria. I pannelli sono stati realizzati sagomando dell’alluminio composito di colore nero con le date rappresentative, su di essi sono stati stampati alcuni scatti fotografici e contenuti descrittivi.

Altri esempi

Applicazione di lettere adesive prespaziate su un muro definito con una pittura effetto vetrificato.

Tavolozze in legno personalizzate con stampa.

Lettere non luminose applicate a parete con logo e nome dell’azienda.

Scritta su banco della cassa mediante stencil. Una maschera creata con pellicola intagliata adesiva per la riproduzione del logo mediante verniciatura spray.

Alcune immagini riguardano le lavorazioni all’interno di Pasticceria Delizia.